Im Betriebsrestaurant wird seit Anfang 2012 ein spezielles Menu angeboten.
Ein erweitertes Angebot gibt es seit Januar 2014.
- Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten/ Rohstoffen aus der Region
- ausschließlich Frisch- oder Bioprodukte
- ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
- bekömmliche und schonende Zubereitung leichter Speisen